zdrowo,kolorowo i smakowo - pyszne SAŁATKI ;)

A jakis przepis na odwrotna proporcje.....czyli miesko z salatka tez macie.....  ja niestety malo salatkowa...nad czym zreszta bardzo ubolewam  

Momiś, tak ja mieszam.

[quote=karisss]

Katarina:

A to moja ulubiona imrezowa sałatka:

puszka kukurydzy

mała puszka ananasa (pokroić w kostkę)

seler ze słoika (tak ok. 1/2-1/3 słoika - można troszkę pokroić)

por (pokroić w paseczki)

ok. 5-6 jajek na twardo (pokroić w większą kostkę)

ser żółty (pokroić w kostkę)

kilka plasterków szynki (pokrojonych w kostke) - mój m woli bez szynki, mimo że jest mięsożerny

doprawić solą, pieprzem

dodac majonez

Matko jak dawno nie robiłam tej sałatki - ty mieszasz wszytko? Bo ja układałam warstwami, juz nie pamietam kolejności, ale świetnie wygladała w szklanej misce.....  

też ją robię czasami . Ja mieszam wszystko

też moja ulubiona, często robię

To podam jeszcze jedną (trochę zapomnianą - muszę ją zrobić)

sałata lodowa

filet z kurczaka podsmaży/ugrillować na patelni i pokroić

ser gorgonzola

winogron

słonecznik uprażyć na suchej patelni

do tego sosik:

śmietana

troszkę sera gorgonzola (widelcem/łyżeczka rozgnieść)

odrobina soli, pieprzu

Pumcia i Bepi domagają sie mięsa to przypomniała mi się sałatka , którą nazwałam: 

Sałatka wczorajszego kotleta  

3 kotlety ze schabu lub drobiu w panierce pokrojone w cienkie paski dobrze schłodzone 

puszka kukurydzy

3 pory cienko pokrojone biała część 

3 ogórki kiszone pokrojone w kostkę

1 jabłko pokrojone w drobną kosteczkę

3 szklanki ugotowanego makaronu świderki lub penne lub 3 szklanki ugotowanego ryżu

sól, pieprz, odrobina majeranku, czosnek

smietana 18%

majonez

Wszytko mieszamy i polewamy śmietaną - zwykła 18% jaką sie dodaje do zup. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na powiedzmy godzine. Następnie uzupełniamy majonezem.

Smak jest obłedny, panierka z kotleta rozpuści sie ze śmietaną - do tego posmak majeranku i czosnku - na impreze do wódki jak znalazł..:) Tak samo dobrze smakuje z makaronem jak i z ryżem, a można pominąć ryż czy makaron i dodać kapustę pekińską czy sałate lodową.       

momita :

Pumcia i Bepi domagają sie mięsa to przypomniała mi się sałatka , którą nazwałam: 

Sałatka wczorajszego kotleta  

3 kotlety ze schabu lub drobiu w panierce pokrojone w cienkie paski dobrze schłodzone 

puszka kukurydzy

3 pory cienko pokrojone biała część 

3 ogórki kiszone pokrojone w kostkę

1 jabłko pokrojone w drobną kosteczkę

3 szklanki ugotowanego makaronu świderki lub penne lub 3 szklanki ugotowanego ryżu

sól, pieprz, odrobina majeranku, czosnek

smietana 18%

majonez

Wszytko mieszamy i polewamy śmietaną - zwykła 18% jaką sie dodaje do zup. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na powiedzmy godzine. Następnie uzupełniamy majonezem.

Smak jest obłedny, panierka z kotleta rozpuści sie ze śmietaną - do tego posmak majeranku i czosnku - na impreze do wódki jak znalazł..:) Tak samo dobrze smakuje z makaronem jak i z ryżem, a można pominąć ryż czy makaron i dodać kapustę pekińską czy sałate lodową.       

Ale żeś mi smaka zrobila ta salatka chyba kotlety jutro zrobie a pojutrze salatka bedzie jak znalazl

Jak ja wam zazdroszcze, ze wy umiecie takie pyszne rzeczy gotowac  

Yupiii pewnie ze sie podoba i to bardzo.....niedlugo W.....leci....to upieke kotleciki z kuraczka i zeby juz bylo zdrowo dodam kapuste  a zrobie dopiero jak W.....poleci...bo inaczej kotleciki...do salatki sie zdematerializuja .......dzieki Momi....bedzie pyszotka